Fenouil 1 kilo

Foeniculum vulgare.
ACTION:
Antiseptique, antispasmodique, diurétique, hépatique, expectorant.
En cas de bronchite, de troubles hépatiques ou intestinaux.
Par ailleurs, le fenouil est un champion de l’apport vitaminique.
Ainsi, il fournit une quantité très importante de vitamine C., mais aussi de carotène (provitamine A) et de vitamine E, de précieux antioxydants, ainsi que de vitamine B9 ou acide folique, renfort du système immunitaire.
Toutes agissent en synergie et se comportent en véritable bouclier des cellules, les protégeant du développement de certains cancers et maladies cardio-vasculaires.
De plus, ce bulbe joufflu est gorgé d’eau et de minéraux, à commencer par le potassium et le magnésium.
Tous deux sont bénéfiques pour combattre l’hypertension.
Sa teneur en calcium est, elle aussi, très élevée.
Il affiche également un taux de fer.
Fenouil mélanges bien avec l’ail, la réglisse et le trèfle rouge.
Une décoction peut être employée comme lavage d’oeil contre des irritations.
Le fenouil est détesté par des puces et sous une forme en poudre les maintient partis des écuries et des établissements.
POSOLOGIE:
30 - 40 gr. par jour.
Éviter les doses élevées pendant la grossesse.

FENOUIL 1 kilo.